筑牢疫情防控冷链食品“安全墙”_万博体育水位高 筑牢疫情防控冷链食品“安全墙”_万博体育水位高
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筑牢疫情防控冷链食品“安全墙”

发布时间:2020/12/11 21:18:18 来源:爱阳镇 作者:爱阳镇

近期全国地先后发生因进口冷链食品引发的本地疫情,“外防输入”是管控工作的重中之重爱阳镇高度重视冷链食品安全工作,严格落实食品安全和疫情防控主体责任,严把进口冷冻食品进入关口,持续巩固来之不易的疫情防控成果。

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压紧压实主体责任,落实落细防疫措施。健全疫情防控机制,细化责任分工,毫不松懈地抓好冷链食品疫情常态化防控。爱阳镇统筹组织机关干部32人,成立6个检查排查行动小组,全镇涉及冷链食品的集市、2冷库、5海鲜商店和48家饭店逐个逐类进行检查、排查。重点排查现存冷链食品进货来源、进货台账、销售台账、票证手续、核酸检测报告、消毒设施等6个方面内容全力做好辖区冷链食品源头端、生产端、市场端、消费端等食品安全和疫情防控工作,督促企业切实履行疫情防控主体责任,精准有力施策,确保冷链食品疫情防控工作落到实处。

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强化疫情防控意识,提升群众防控能力。全面严防严控疫情输入风险,警惕经营过程中违法违规问题,提升食品从业人员的风险防范意识和规范操作意识,提高卫生防护意识和应急处置能力。引导居民餐前洗手,在外购物或等候就餐时按要求佩戴口罩,在购买进口冷链食品时,鼓励戴一次性手套挑选,避免徒手直接接触进口冷链食品。

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加强监督检查工作,严把市场准入关口。加强对售卖、储存冷冻产品单位的督导检查力度,严格落实进货查验和记录制度,加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理,严把冷藏冷冻食品入库出库查验关,确保疫情防控常态化、制度化、规范化。做到所有进入爱阳镇的进口冷链食品来源可查,去向可追。目前,已完成爱阳镇内冷链食品的排查整治排查过程中,工作组要求对不能提供相关证明材料的冷链食品一律下架封存,凡是进口冷链食品一律不得销售,对拒不执行冷链食品疫情防控要求的经营者,将依法严肃查处。落实落细各项防控措施,严防新冠肺炎疫情病毒流入


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